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Bannekes Blog rund um Feinkost flüssig

Rainbow Cocktail – bunte Cocktails zur fünften Jahreszeit

Rainbow Cocktail – der Trend, der aus Amerika nun auch hier rübergeschwappt ist. Auch wir sind darauf aufmerksam geworden und dachten uns: Was würde besser in die Karnevalszeit passen, als ein kunterbunter Cocktail? Vor allem hier im Ruhrgebiet sind viele Jecken unterwegs, die mit Musik, Kostüm und leckeren Drinks gegen die Frühjahrskälte antanzen. Der Einhörner-Hype […]

Rosé Sekt
Rosé Sekt – prickelnd und rosa für Augen und Gaumen

Rosé Sekt – eine absolut beliebte Sektvariante und das nicht ohne Grund. Letzte Woche haben wir Ihnen mehr zum Rosé Wein erzählt: Rosé Wein – zarte Farbe, voller Geschmack. Wer es doch lieber prickelnder mag und Sekt bevorzugt, der soll heute auf seine Kosten kommen. Besonders, wenn es bald im Frühling wieder etwas wärmer wird, […]

Rosé Wein - zarte Farbe, voller Geschmack
Rosé Wein – zarte Farbe, voller Geschmack

Rosé Wein – eine Farbe, die nicht bei jedem auf der Topliste der Weine steht. Viele greifen dann doch lieber zu klassischen Rotweinen oder Weißweinen. Bestimmt kommt auch Ihnen erst ein mit rotem Wein gefülltes Glas in den Sinn, wenn Sie das Wort hören. Warum das so ist, können wir nur mutmaßen. Eine Möglichkeit ist […]

Kräuterschnaps
Kräuterschnaps – und Likör : den richtigen Digestif finden

Kräuterschnaps oder Kräuterlikör? Wo liegt der Unterschied und was eignet sich am besten als Digestif? Was genau ist eigentlich ein „Digestif“? Fragen über Fragen, die wir Ihnen gerne beantworten möchten. Zuerst wollen wir klären, was genau mit Digestif gemeint ist. Wie Sie vielleicht wissen, ist ein Digestif das Gegenteil vom Aperitif. Während Letzterer vor dem […]

Fertige Cocktails – ohne Mischen ins Glas

Fertige Cocktails werden immer beliebter. Nicht besonders verwunderlich, denn für alle, die keine Lust haben sich die zum Teil aufwendigen Cocktails selbst zu Mixen, sind trinkfertig Cocktails genau das Richtige. Sie sind sehr praktisch, machen keinen Aufwand und sind dazu auch noch lecker. Mittlerweile gibt es sie sogar schon „to-go“, also in Dosen. Ein noch […]

Smoothies selber machen
Smoothies selber machen – Wir machen sie mit Alkohol

Smoothies selber machen. Zu Beginn des neuen Jahres sind die Vorsätze immer vielfältig, häufig haben sie jedoch mit einer besseren Ernährung, mehr „quality time“ mit Familie und Freunden oder einfach mehr Zeit für Dinge, die man liebt zutun. Doch wie lange hält man dann durch? Und wieso überhaupt macht man sich ständig die Vorsätze ausgerechnet […]

Lowland Whiskys
Lowland Whisky- floral, fruchtig, herbal

So wie der Süden Schottlands selbst, würdigt man auch den Whisky aus den Lowlands unserer Meinung nach zu wenig. Zumeist treten die guten Whiskys aus dieser Region hinter ihren viel gerühmten Speyside, Islay und Island Geschwistern in den Hintergrund. Echte Kenner schottischen Whiskys mal ausgenommen. Nichtsdestotrotz sind die Namen Auchentoshan, Bladnoch und Glenkinchie der Whiskywelt […]

Silvester 2019
Silvester feiern mit leckeren Drinks – Unsere Vorschläge

Silvester feiern wir üblicherweise mit leckeren Drinks. Doch wer kennt es nicht, die Zeit vergeht wie im Flug. Gefühlt gestern war doch Frühling. Gerade erst haben wir uns noch Gedanken darüber gemacht, was wir an Weihnachten servieren. Wer nun auch noch eine Silvesterparty plant, kommt aus dem Planungsstress gar nicht mehr raus. Damit Sie jetzt […]

Guter Wein – Welcher Wein passt zum Festtags-Essen?

Gute Weine gibt es viele, doch welchen sollte man zu Weihnachten auftischen? Oder anders gefragt: Welcher Wein passt zu welchem Gericht, worauf ist zu achten und was harmoniert am besten? Fragen über Fragen, die wir Ihnen gerne beantworten möchten. Ob weiß oder rot, trocken oder lieblich sind da noch die einfachsten Entscheidungen. Bei der großen […]

Weihnachtsgetränke Teil 2 Likör & Sirup
Weihnachtsgetränke Teil 2: Likör & Sirup

Passend zur winterlichen Jahreszeit haben wir in unserem Sortiment nach Editionen von Spirituosen gesucht, die als Weihnachtsgetränke gelten können. Dementsprechend haben wir Ihnen im ersten Teil Whiskys und Liköre vorgestellt, die im Winter, für diesen oder von dieser Jahreszeit inspiriert hergestellt werden. Nun folgen winterlich beeinflusste Liköre und Sirupe, die Sie wunderbar heiß oder in […]